Nejlepsi Pekařské Kurzy Praha Ve Vašem Okolí

4worldlovers: IVEX, s.r.o. působí ve vzdělávání dospělých od roku 1992. Jde o českou vzdělávací společnost, která se od počátku působení zabývá zejména pořádáním akreditovaných kurzů v oblasti gastronomie, cukrářství, stavebnictví, obchodu, floristiky a dalších služeb.

Po vytvoření Národní soustavy kvalifikací podle Zákona o ověřování a uznávání výsledků dalšího vzdělávání 179/2006 Sb. získal IVEX, s.r.o. i řadu tzv. autorizací, tzn. oprávnění k provádění zkoušek profesních kvalifikací. Pořádané kurzy představují buď akreditovanou nebo alternativní přípravu na zkoušku profesní kvalifikace Osvědčení dokládají kvalifikaci pro povolání, ale i pro získání živnostenského listu nebo dávají možnost složení učňovských zkoušek.

IVEX, s.r.o. v průběhu posledních let také realizoval několik grantových projektů zaměřených na zvyšování kvalifikace uchazečů a zájemců. Průběžně sleduje vývoj na trhu práce a snaží se reagovat na poptávku. K tomu poskytuje i příslušné poradenství.


IVEX, s.r.o. patří mezi vzdělavatele, kteří pořádají rekvalifikační kurzy. Rekvalifikace znamená získání nové kvalifikace nebo rozšíření stávající. Rekvalifikační kurz bývá ukončen zkouškou. V praxi jsou dvě možnosti. Buď příprava na zkoušku a zkouška probíhají v rámci tzv. čisté rekvalifikace, tj. u oborů, které nejsou zařazeny do Národní soustavy kvalifikací, nebo jako příprava na zkoušku profesní kvalifikace, tj. u oborů, které jsou zařazeny do NSK. Pokud je obor zařazen do Národní soustavy kvalifikací, hovoříme o tzv. profesních kvalifikacích.

Profesní kvalifikace (PK) je zákonem č. 179/2006 Sb. definována jako „způsobilost fyzické osoby vykonávat řádně určitou pracovní činnost nebo soubor pracovních činností v určitém povolání, popř. ve dvou nebo ve více povoláních“.

Každá profesní kvalifikace má svůj kvalifikační a hodnoticí standard. Kvalifikační standard stanoví, co má uchazeč o zkoušku znát a umět, tj. jaké má mít znalosti a dovednosti. Hodnotící standard určuje průběh zkoušky. Jednotlivé standardy profesních kvalifikací naleznete pod odkazem www.narodnikvalifikace.cz. Jde o to, aby lidé vstupovali do pracovního procesu s kvalifikacemi, které odpovídají požadavkům zaměstnavatelů, případně aby splnili a doložili kvalifikaci, která je nutná pro živnostenské podnikání.

Rychlý vývoj způsobuje, že dříve získané znalosti je třeba neustále rozvíjet a doplňovat. Teprve tak se vytváří a udržuje skutečná kvalifikace člověka potřebná pro uplatnění na trhu práce a postup po kariérové dráze.

Z výše uvedeného vyplývají dvě důležité zásady:

1. Východiskem pro NSK jsou potřeby trhu práce. Ty jsou formulované a aktualizované prostřednictvím Národní soustavy povolání.

4worldlovers:
HF Pastry Academy je cukrářská akademie, která nabízí to nejlepší vzdělání v oblasti cukrářských kurzů.


V portfoliu máme kurzy pro začátečníky i profesionály.

Kurzy vedou profesionálové se zkušenostmi a praxí v Čechách i v zahraničí.

Ke každému klientovi přistupujeme individuálně podle jeho přání, zkušeností a potřeb.

Naši lektoři pracují jen s nejlepšími surovinami světových značek a to je polovina úspěchu.

Ponořte se s námi do úžasného cukrářského světa. Ať už jste začátečník nebo profesionál, máte zájem o domácí či světovou cukrařinu, z naší široké nabídky kurzů si určitě vyberete.

Toužíte se naučit něco nového? Vyberte si z naší bohaté nabídky kurzů, a pak už nechte vše na nás.

Překvapte své blízké něčím netradičním! Darovat zážitek a možnost naučit se něco nového je ten nejcennější dárek.

Helena Fléglová je členkou seniorského národního týmu Asociace kuchařů a cukrářů České republiky a je zakladatelkou HF Pastry Academy. Pro Helenu je cukrařina životní náplní, splněným snem a každodenní radostí.

Anna Marvanová, nová členka národního týmu Asociace kuchařů a cukrářů ČR, vítězka soutěže Cukrář roku 2022-2023 a třetí v evropském finále Global Chefs Challenge. Její nadání a nadšení pro cukrařinu oceníte na našich kurzech.

Vlad Ryasnyy je lektorem HF Pastry Academy a členem juniorského národního týmu Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. Sám o sobě říká, že je cukrářský pošuk, experimentátor a perfekcionista.

Neboli tartalettes jsou zdrobnělinou od tarte – dort. Proto jsou také tartaletky jako pestrá paleta malých dortíků, kde si každý z nás může představit a vytvořit originální kousek právě pro sebe. Základy jejich výroby a výroby náplní vás čekají na Vladově tarteletkovém kurzu č. 2.

Roláda povznesená na jinou úroveň. V tomto praktickém kurzu si vyrobíme elegantní rolády. Naučíte se 3 druhy korpusů, krémy i zdobení.

Francouzské macarons se sníženým obsahem cukru v 9 různých originálních příchutích.

Kolekce dezertů Ovoce 2.0 přináší nové originální kombinace – zelené jablko, malina, ostružina, ananas, maracuja, jahoda, ale třeba i lískový ořech, pistácie nebo vanilkový lusk.

Dvoudenní kurz zcela nových Signature dezertů a dortů od Heleny Fléglové.

Kurz je určen milovníkům čokolády a všem, kteří se chtějí naučit výrobě pralinek a dalších typů čokolád.

Výhodou verrines neboli skleničkových dezertů je, že samotné textury mohou být mnohem jemnější, tak jak nádoba podrží texturu receptury. Ale víte, že to nemusí být nutně jen šlehačka s ovocem?

Během dvoudenního kurzu si připravíme klasické domácí listové těsto, pochopíme, jak nejlépe na kynuté těsto, jak udělat perfektní quiche i slané třené těsto.

Zcela nový 5denní kurz pod vedením Heleny Fléglové, která vás provede novinkami i klasikami z cukrářského světa. Čeká na vás 5 intenzivních dní cukrářské praxe i teorie, rad, tipů a triků.

4worldlovers: Našim klientům nabízíme vzdělání, relaxaci a co nejvíce možností naučit se něco nového a poznat, že mohou dokázat, cokoliv chtějí. V kreslení i mimo něho.


Nevěříte, že to zvládnete? Stačí, když se přihlásíte na dvoudenní kurz Kurzy kreslení pravou mozkovou hemisférou. Věřte, že všichni účastníci našich kurzů o sobě na začátku pochybovali.


Naše kurzy jsou zajímavé pro každého, kdo touží objevovat nové věci, vzdělávat se, zvyšovat si profesionální kvalifikaci, naučit se odpočívat nebo si splnit dávné sny.


Pokud i vám někdo z vašeho okolí dává najevo, že jsou vaše pěvecké schopnosti nulové, nezoufejte. Pojďte se spolu s námi přesvědčit o tom, že zpívat není žádná věda.

Rezervujte si místo včas, vidíme, jak se kurzy plní! V létě 2023 opět jedna novinka - Křtiny u Brna.

V této nelehké době se musíme na něco těšit, zachovat si své zájmy a koníčky. Pojďte se těšit spolu s námi na léto a na setkání s vámi/námi:)

Jste měli možnost shlédnout reportáž o našich kurzech zpěvu:-) Reportáž naleznete zde.

4worldlovers:
Naší vizí je zatraktivnit studentům vzdělávání a motivovat k učení jako takovému. Snažíme se, aby studenti sami dokázali nejen nacházet potřebné informace, ale umět si je i ověřit a samozřejmě také použít. Snažíme se, aby naši studenti látku pochopili, uměli myslet v souvislostech, a tudíž dokázali vypočítat jakýkoliv příklad a vyřešit (skoro) každý problém, který dostanou a ne aby jen mechanicky počítali a biflovali se látku nazpaměť. Proto všichni naši žáci úspěšně zvládají zkoušky, maturitu i příjmací zkoušky.